Recep för den med liten jaktlycka

Vi får väl i rimlighetens namn anta att T inte fått nedlägga något större djur under höstens jakt. Troligen blev det nog bara en liten halt ekorre. Om så är fallet så kan han med fördel göra som den store gastronomen Jean Anthelme Brilliant-Savarin och servera det lilla bytet i en "courbouillon" av Madeira.

Vi väntar med spänning på inbjudan till ekorrgillet!